Restaurant Lazuli is een restaurant gelegen aan Van Lochemstraat 226 in Enschede.
Restaurant Lazuli is een klein en sfeervol restaurant in Enschede, opgericht door het jonge ondernemersstel Marijn Waanders en Tim Staal. Ze willen hun gasten graag kennis laten maken met een verfijnde moderne kookstijl en hun visie op gastvrijheid. Het restaurant biedt een uitgebreid diner vanaf 4 gangen, waarbij er keuze is tussen een menu met vis en vlees en een volledig vegetarisch menu. Tim gebruikt in zijn keuken smaken en bereidingen van over de hele wereld, maar met ingrediënten van Nederlandse bodem. Duurzaamheid staat hoog in het vaandel bij Lazuli en ze werken zoveel mogelijk met producten van Nederlandse bodem en laten zich leiden door de seizoenen. Er is ook een bijpassend wijnarrangement beschikbaar, waarbij er keuze is uit bijzondere, uitdagende en experimentele wijnen. Daarnaast is het mogelijk om Lazuli op locatie te ervaren en kunnen er cadeaubonnen worden gekocht. Reserveren wordt aangeraden en parkeren kan in de Irene garage, op slechts 1 minuut lopen van het restaurant.