Fabels is een restaurant gelegen aan Oude Markt 4 in Enschede.
Bij Fabels in Enschede kun je 7 dagen per week terecht voor lunch, borrel of diner. Ze hebben een gezellig terras waar je zo kunt binnenlopen, maar als je binnen wilt zitten kun je telefonisch of via e-mail reserveren. Ze hebben ook een giftcard die je kunt gebruiken voor lunch, diner, borrel of om een deel van de rekening te betalen. Daarnaast kun je bij Fabels ook een High-Wine reserveren, waarbij je verschillende wijnen kunt proeven met lekkere hapjes. Ze hebben ook een dinerkaart met verschillende gerechten zoals starters, soep, maaltijdsalades, vlees & vis, en nagerechten. Voor de lunch hebben ze broodjes, soep, salades, warme gerechten, clubs, uitsmijters en tosti's. Fabels staat voor gezelligheid in een trendy, open sfeer en is een stijlvolle uitgaansgelegenheid waar iedereen zich thuis moet voelen. Ze hebben een ruime keuze aan bieren, wijnen en koffies van de beste kwaliteit.