El Corru is een tapas restaurant gelegen aan Poolmansweg 3-B in Enschede.
Bij tapasbar El Corru in Enschede kun je genieten van authentieke Spaanse tapas en specialiteiten zoals verse paella. Het restaurant biedt persoonlijke aandacht en een gezellige sfeer. Het menu bestaat uit koude en warme tapas, visgerechten van de lavagrill en heerlijke desserts. De specialiteit van het restaurant is paella, waarvoor je een dag van tevoren moet reserveren. Chef Manuel Aristayeta, geboren in Spanje, bereidt de gerechten met een vleugje familie-inbreng. Het restaurant heeft een unieke sfeer, een combinatie van een Spaanse venta en een bruine kroeg. El Corru ligt net buiten het centrum van Enschede en biedt gratis parkeergelegenheid. Daarnaast verzorgt het restaurant catering vanaf 20 personen. Je kunt contact opnemen voor reserveringen of meer informatie.